"We can never have enough of nature." - Henry David Thoreau

"It is a wholesome and necessary thing for us to turn again to the earth and in the contemplation of her beauties to know the sense of wonder and humility." - Rachel Carson

"The greatest change we need to make is from consumption to production, even if on a small scale, in our own gardens. If only 10% of us do this, there is enough for everyone. Hence the futility of revolutionaries who have no gardens, who depend on the very system they attack, and who produce words and bullets, not food and shelter." - Bill Mollison

All the problems of the world can be solved in a garden. - Geoff Lawton

Imagem de uma pequena oliveira

 

Hoje é dia de mercado em Azeitão. É o rebuliço habitual do primeiro domingo de cada mês. Um mercado tradicional cheio de vida e de cor, de sons e cheiros. É o dia das farturas, de comprar plantas e criação, de ouvir os pregões de quem vende…

Hoje não vamos. Estamos demasiado cansados para tanta azáfama. Fomos no primeiro domingo de fevereiro. Comprámos árvores. Trouxemos uma oliveira, uma pereira-abacate e um gamboeiro. Foram um presente da Avó Teresa para a nossa horta. Vinha felicíssima por trazermos uma oliveira que lhe lembrava outra que já tivera e de que cuidara com muito carinho…

A pequena oliveira vinha carregada de azeitonas (infelizmente, não nos ocorreu fotografá-la antes de as colhermos!) o que nos deixou perplexos, pois embora não percebamos nada do assunto, temos a clara sensação desta não ser a época…A azeitona não é uma colheita outonal?  Enfim, colhemo-las e temos estado a tirar-lhes o amargo em sucessivas mudanças de água. Hoje vamos provar novamente e provavelmente temperá-las.

Imagem de uma pequena pereira-abacate

Decidimos trazer uma pereira-abacate porque gostamos muito do fruto e porque um vizinho nosso teve uma durante anos aqui mesmo ao lado. Fez-se uma árvore enorme e dava uns frutos soberbos que ele costumava partilhar connosco quando ainda cá estava. Entretanto, a árvore já lá não está, mas temos esperança que a nossa pequena planta goste tanto deste lugar soalheiro como aquela parecia gostar. Vamos ver como é que ela se adapta.

 Ramo de gamboeiro com um pequeno rebento a criar folha

A opção por um gamboeiro foi motivada pelo facto de já termos plantado um marmeleiro no ano passado. Passei horas a pesquisar sobre estas plantas nos livros cá de casa e na Internet para perceber se a polinização cruzada é um fator importante para estas árvores. Não consegui chegar a nenhuma conclusão sólida. Mas entre as leituras, percebi que mesmo que não seja fundamental para algumas variedades, pode ajudar a melhorar o desempenho das plantas. Como o objetivo é termos os nossos próprios frutos para confecionar a marmelada caseira que adoramos, ficamos até muito contentes se tivermos ambos: gamboas e marmelos. Por isso, decidimos dar a companhia de um gamboeiro ao marmeleiro residente. Vamos ver como se dão. Ambos começam a brotar. Uns rebentos lindos e muito difíceis de captar por estes fotógrafos amadores. As imagens não lhes fazem a devida justiça.

Gostávamos tanto de já ter frutos no próximo outono… será possível?

Ramo de marmeleiro com um pequeno rebento rosado na ponta

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