"The greatest change we need to make is from consumption to production, even if on a small scale, in our own gardens. If only 10% of us do this, there is enough for everyone. Hence the futility of revolutionaries who have no gardens, who depend on the very system they attack, and who produce words and bullets, not food and shelter." - Bill Mollison

"All the problems of the world can be solved in a garden." - Geoff Lawton

Diário de Bordo

Vaso grande com batatas doces a serem desenraízadas

… a batata doce.

Pois é. Já tínhamos referido aqui que quando a chuva chegasse, o telheiro ia fazer falta para secar a roupa. Por isso, tivemos mesmo de desmanchar dois vasos de batata doce para libertar espaço. E o resultado?

Pequeno vaso com 1,300kg de batata doce

Bem, não temos nenhuma referência ou termo de comparação, mas 1,300 kg de batata doce cultivada em dois vasos não nos pareceu um mau resultado. Se os outros pés produzirem na mesma proporção, podemos estimar aproximadamente 6 kg de produção total para esta pequena experiência. A ver vamos. Agora vamos cozinhá-la que está na hora de preparar o jantar! Tigela

Há por aí alguém com experiência no cultivo de batata doce que possa comentar este resultado?  Saberá dizer-nos se podemos fazer algo para o melhorar?

Quintal, batata doce, Horta, Vida mais sustentável